Internationale vegetarische Küche
230 Rezepte aus über 40 Ländern unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade werden vorgestellt.
Rezension
Der attraktive Band ist gut geeignet zur Ergänzung genutzter Kochbuchbestände.
Rezensent: Hans-Jürgen Heck
Personen: Rias-Bucher, Barbara
Rias-Bucher, Barbara:
Internationale vegetarische Küche / Barbara Rias-Bucher. - München : Südwest-Verl., 1997. - 272 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm
ISBN 978-3-517-01879-9 geb. : EUR 58.00
978-3-491-79781-9.JPG - Signatur: 978-3-491-79781-9.JPG Ria - Buch