Kochen macht Spaß
Buch

Wunderschön illustriertes Kochbuch für Kinder, mit 100 leckeren Rezepten vorwiegend aus dem angelsächsischen Raum, Schritt für Schritt erklärt.


Rezension

Mit diesem reich bebilderten Kochbuch macht Kindern ab etwa 9 Jahren das Kochen und Backen bestimmt Spaß. Schon der Anfang zeigt sich motivierend. In einer auf die Zielgruppe zugeschnittenen Sprache wird allgemein über gesunde Nahrungsmittel, Sicherheit in der Küche, Kohlenhydrate oder Fette informiert. Dem folgen Rezepte für ein gesundes Frühstück (Müsliriegel, Puffreis etc.), für das Hauptgericht (z.B. Lachspäckchen, Jambalaya), den kleinen Hunger (Thunfisch-Sandwich, Meeresfrüchte-Salat) und Desserts (besonders exotisch: Obst im Versteck). Backrezepte (Dattel-Muffins, Rosinenbrot), ein Glossar und ein Register beschließen das Buch. Diesem ausgezeichneten Buch gelingt beides: das Auge und den Gaumen anzusprechen. Den leicht verständlichen Rezept-Anleitungen (jeder Arbeitsschritt wurde einzeln fotografiert), selbstverständlich inkl. Zutatenlisten und Anleitung für die Handhabung der benötigten Küchengeräte, können nur die wenigsten angehenden Sterne-Köche widerstehen.

Es gibt nicht so viele Kinder-Rezept-Bücher, die so ansprechend den Wert und die Möglichkeiten der gesunden Ernährung Marke Selbstgemacht transportieren.

Rezensent: Martina Mattes


Personen: Shooter, Howard Graimes, Nicola

Schlagwörter: Kochen Ernährung Gesundheit

Kochen macht Spaß / Nicola Graimes. Ill. von Howard Shooter. - München : Dorling Kindersley, 2008. - 128 S.: überw. Ill. ; 28 cm. - Aus d. Engl.
ISBN 978-3-8310-1247-3 geb. : EUR 12.95

Zugangsnummer: 0002/4506
Ratgeber, Sport, Freizeitgestaltung - Buch