Mosimann's Kulinarische Schweiz
traditionelle Rezepte, leicht und bekömmlich zubereitet
Ein Kochbuch mit schweizerischen Spezialitäten, vorgestellt durch den Schweizer Starkoch Anton Mosimann.
Rezension
Ein Kochbuch für all diejenigen Frauen und Männer, welche die reiche Küche eines die längste Zeit sehr armen Landes (!) kennenlernen möchten.
Rezensent: Philipp Wegenast
Personen: Mosimann, Anton
Mosimann, Anton:
Mosimann's Kulinarische Schweiz : traditionelle Rezepte, leicht und bekömmlich zubereitet / Anton Mosimann. - Aarau : AT Verl., 1998. - 95 S. : zahlr. Ill. ; 21 cm
ISBN 978-3-85502-626-5 spiralgeb. : EUR 22.90
978-3-630-87544-6.jpg - Signatur: 978-3-630-87544-6.jpg Mos - Buch