Senf
Eine kulinarische Verführung
Senf in vielfältiger Form als wichtiger Bestandteil unterschiedlicher Gerichte.
Rezension
Ein interessanter Spezialtitel der feinen Küche, dessen hoher Preis für Büchereien ein Hinderungsgrund sein könnte.
06/261Rezensent: Uta Behnen
Personen: Kissel, Renate Meier, Chris
Senf : Eine kulinarische Verführung / Renate Kissel. Ill. von Chris Meier. - Neustadt : Umschau Buchverl., 2004. - 126 S.: überw. Ill. ; 27 cm
ISBN 978-3-8295-6430-4 geb. : EUR 24.90
Ra 2 - Buch