Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt
Vegetarische Rezepte aus Südeuropa, USA und Mexiko, aus Asien, dem arabischen Raum und Indien.
Rezension
Ein liebevoll aufgemachtes Buch mit schönen Fotos, das sich an den fortgeschrittenen Koch wendet, der gern Zeit in der Küche verbringt. Ein Liebhaber-Buch, das den genutzten Bestand vegetarischer Kochbücher ergänzen kann.
Rezensent: Julia Münchinger
Personen: Fischer, Elisabeth
Fischer, Elisabeth:
Vegetarische Spezialitäten aus aller Welt / Elisabeth Fischer. - 1. Aufl. - München : Mosaik, 1997. - 175 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm
ISBN 978-3-576-10754-0 geb. : EUR 59.90
978-3-522-43761-5.jpg - Signatur: 978-3-522-43761-5.jpg Fis - Buch