Gesunde italienische Gemüse- und Pastagerichte einfach und schnell zubereitet, kurz erklärt und mit Fotos verzaubert.
Rezension
Risotto, Verdura, Insalate, Fruttaà.Das italienische Essen verzaubert, es ist einfach und gesund, verwirrt die Sinne und beruhigt den Bauch. Die ideale Kombination aus frischen Gemüsen und Kräutern ,verschiedenen Pasta und Nüssen wird hier in einfachen Rezepten umgesetzt. Im italienischen Essen stecken Lebenskultur und Tradition, es geht nicht nur um den Hunger des Körpers, sondern auch der Seele, die durch Anekdoten und Teilnahme an der Gemeinschaft genährt wird. Dieses Kochbuch verzaubert das Auge durch wunderschöne farbige Fotos, beim Anblick der Teller voller Zucchini, Tomaten und Pane, der italienischen Marktstände und Getreidefelder stellen die Magensäfte auf Empfang und es bleiben nur zwei Möglichkeiten: Auf nach Italien oder Sturm auf den nächsten Gemüseladen. Die Rezepte sind für 4 Personen gedacht und führen in meist nur vier kleinen Schritten scheinbar spielend zum Erfolg.
Ansprechendes Kochbuch, das Liebhaber der italienischen und vegetarischen Küche lesen und sofort in die Tat umsetzen sollten. Alles schmeckt hervorragend!Rezensent: Bettina Rehbein
Personen: Ferrigno, Ursula
Ferrigno, Ursula:
Vegitalia : Einfach - Schnell - Köstlich - Vegetarisch & echt Italienisch / Ursula Ferrigno. - 1. Aufl. - Weil der Stadt : Hädecke, 2010. - 224 S. : Ill. ; 26 cm
ISBN 978-3-7750-0575-3 kt. : EUR 16.90
Ra 2 - Buch