Lieblingsrezepte von Kindern, teilweise mit österreichischem Lokalkolorit.
Rezension
In diesem Kochbuch, das Kinder zum Nachkochen ihrer Lieblingsgerichte anregen soll, findet sich eine Vielzahl größtenteils kindgerechter Rezepte, darunter kalte Speisen wie sahniger Kartoffelsalat oder Tomatenketchup, warme Gerichte wie Spaghetti mit Schinkensauce und Pizzaschnecken sowie Süßspeisen in Form unterschiedlicher Kuchen und Desserts. Gelungen ist dabei die Einteilung der Rezepte in verschiedene Schwierigkeitsgrade. Soll es aber darum gehen, dass Kinder wirklich selbstständig kochen, ist die zum Teil fehlende Erklärung von wesentlichen Basisschritten zu bemängeln sowie die nicht vorhandene Bebilderung einzelner Arbeitsabläufe. Zudem wird von den Autoren die Wichtigkeit frisch zubereiteter Speisen dargelegt, doch wirkt es vor diesem Hintergrund sehr befremdlich, dass in den Einkaufslisten immer wieder auf Tiefkühlprodukte eines bekannten Herstellers verwiesen wird, der in der Reihe der Sponsoren wiederzufinden ist.
Lobenswert ist, dass von jedem verkauften Buch eine Spende an die österreichischen "Roten Nasen Clowndoctors" geht, was aber nicht die zahlreichen Schwächen des Buches aufwiegt.Rezensent: Claudia Birk-Gehrke
Personen: Jungwirth, Andrea Sievers, Wolfgang
Vergnüglich kochen : Kochspaß für Kinder / Andrea Jungwirth u. Wolfgang Sievers. - Graz : Leopold Stocker Verl., 2012. - 207 S. : überw. Ill. ; 23 cm
ISBN 978-3-7020-1368-4 geb. : EUR 19.90
Ratgeber, Sport, Freizeitgestaltung - Buch