Ein Bilderbuch über die Herstellung von Schokolade, von der Bohne bis zur Tafel.
Rezension
In den ersten drei Kapiteln wird an Hand von gezeichneten Bildern der Weg der Tafel Schokolade zurück bis zur Bohne verfolgt. Die Tafeln entstehen aus Kakaomasse, die in großen gepreßten Ballen angeliefert wird und dann mit der Kakaobutter gemischt wird. Jede der Maschienen hat eine andere Aufgabe, die von kleinen Männchen mit Sprechblasen kommentiert werden. In den weiteren Kapiteln zeigen Fotos die Kakaobohne, ihre Ernte und einen Chocolatier bei der Arbeit. Das Bilderbuch ist sehr unübersichtlich und auf den kleinen Fotos ist nicht viel zu erkennen. Auch das Rezept zur Herstellung von Schoko-Eiern ist nichts für junge Leser, sie könnten nur die Eier am Ende gefahrlos anmalen.
Nicht zu empfehlenRezensent: Monika Mazac
Personen: Harel, Karina
Harel, Karina:
Wie wurde meine Schokolade gemacht? / Karina Harel. Ill. von Didier Balicevic. - Freiburg : Christophorus Verl., 2011. - 29 S. : überw. Ill. ; 21 cm
ISBN 978-3-8411-0073-3 geb. : EUR 8.95
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