Jerusalem
das Kochbuch
Gerichte aus der Vielvölkerstadt. Mit arabischen und jüdischen Klassikern und neuen Kreationen.
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Personen: Ottolenghi, Yotam Lovekin, Jonathan
Xeo 215 Israel Jer
Jerusalem : das Kochbuch / Ottolenghi ... [Food-Fotogr. Jonathan Lovekin ...]. - München : Dorling Kindersley, 2013. - 318 S. : überw. Ill. (farb.) ; 28 cm
Einheitssacht.: Jerusalem. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-8310-2333-2 fest geb. : EUR 24.95
Xeo 215 Israel - Sachbuch