Fearnley-Whittingstall, Hugh:
Drei gute Dinge auf dem Teller / Hugh Fearnley-Whittingstall. - 2. Auflage. - München : AT Verlag, 2013. - 414 S. - Viele beliebte Gerichte bestehen aus wenig mehr und kaum weniger als drei guten Dingen auf dem Teller: Tomate, Avocado und Mozzarella: Speck, Eier und Brot. Das funktioniert einwandfrei, nicht wahl? Dieses simple bewährte Prinzip eröffnet uns eine Welt an kreativen kulinarischen Möglichkeiten. Welche neuen Gerichte sich daraus ergeben, zeigen rund 180 Rezepte, die aus der Kombination von jeweils drei bestimmten Hauptzutaten bestehen - ganz einfach und doch gekonnt, raffiniert und schmackvoll.
ISBN 978-3-03800-792-0 26,90 EUR