Schersch, Ursula
Die Welt im Einmachglas Hausgemachtes von Nah und Fern - Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr
Sachbuch

Alles Hausgemacht!
Von Tradition bis Trend: Ob Omas Aprikosenkonfitüre oder vietnamesische Banh Mi Pickles, österreichischer Zwetschgenröster oder amerikanische BBQ-Sauce - hier finden Sie mehr als 90 Rezepte aus aller Welt. Für den Vorrat, zum Verschenken oder zum Sofort-Genießen. Immer einfach, mit einer Prise Fernweh gewürzt und mit dem guten Gefühl serviert: Das ist selbst gemacht!


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schersch, Ursula

Schlagwörter: Einkochen Einlegen Fermentieren

Interessenkreis: Garten Kochen

Schersch, Ursula:
¬Die¬ Welt im Einmachglas : Hausgemachtes von Nah und Fern - Einkochen, Einlegen, Fermentieren und vieles mehr / Ursula Schersch. - 1. Auflage. - München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2020. - 192 Seiten : farbige Abbildungen
ISBN 978-3-8338-7338-6 fest gebunden: 24,00 EUR

Zugangsnummer: 0036882001 - Barcode: 00037786
X 230 - Signatur: X 230 Sche - Sachbuch