Was tun, wenn der Alltag wie Granit auf uns lastet und die Wochenenden nicht reichen, um neue Kraft zu schöpfen? Neuer Look? Lauftraining? Yoga? Detox oder Diät?
Die Lösung heißt Sauerteig und liegt in einem leeren Marmeladenglas!
Man gibt Mehl, Wasser und Geduld hinein und bald fängt das Ganze an zu blubbern. Der eigene Sauerteig kostet nichts, aber er ist kostbar. Er gelangt an Stellen in unserer Seele, die andere Dinge nicht erreichen. Dieses Buch liefert Rezepte für gute, einfache Brote und nimmt mit auf eine Reise quer durch Europa bis in die USA. Eine Reise zu Gelassenheit und Freude durch Sauerteig. Eine Reise zu Menschen, deren Leben der Sauerteig verwandelt hat.
Personen: Goernemann, Martina
Goernemann, Martina:
Sauerteig : Glück vermehrt sich in 4 Tagen / Martina Goernemann ; Barbara Simon [Fotos]. - Sonderausgabe. - München : Bassermann Verlag, 2019. - 190 Seiten : farbige Abbildungen
ISBN 978-3-8094-4173-1 fest gebunden : 15,00 EUR
X 216 - Signatur: X 216 Goe - Sachbuch