1 Hefeteig - 50 Rezepte
Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für verschiedene Hefeteigkreationen: Eingeteilt in "Gugelhupf & Co.", "Blechkuchen", "Mehlspeisen" und "Herzhaftes".
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Schmedes, Christa
Xeo 24 Schme
Schmedes, Christa:
1 Hefeteig - 50 Rezepte / Autorin: Christa Schmedes. Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2011. - 64 S. : zahlr. Ill. ; 200 mm x 165 mm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-2393-0 kart. : EUR 7.99 (DE), EUR 8.30 (
Backen einschließlich Konfektherstellung - Buch