Das große Buch der russischen Küche
140 Rezepte zu beliebten Gerichten und traditionellen Spezialitäten der russischen Küche.
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Weiterführende Informationen
Personen: Iljinych, Natalja W.
Xeo 213 Iljin
Iljinych, Natalja W.:
¬Das¬ große Buch der russischen Küche / [Verf.: Natalja Wladimirowna Iljinych und Irina Gennadjewna Rojtenberg. Fotogr.: K. A. Schewtschik. Übers. aus dem Russ.: Christina Brock]. - 3., veränd. Aufl. - Graz [u.a.] : Stocker, 2009. - 205 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm
Einheitssacht.: PraktiÏceskaja Çenciklopedija russkoj kuchni
ISBN 978-3-7020-1237-3 geb. : EUR 29,90 ; CHF 49,50
Küche einzelner europäischer Länder (alphabetisch nach Ländern) - Buch