Speisekammer 03/2021. Haltbar und lecker
Gemüsehits. Saisonales für die Vorratskammer
Gepökelt, fermentiert, eingekocht, eingelegt, gedörrt, eingemacht oder geräuchert, im Magazin Speisekammer geht es ums Haltbarmachen von Lebensmitteln. Rezeptkreationen mit Zubereitungsanleitungen bilden den Schwerpunkt des Magazins. Gegliedert nach wechselnden Themenbereichen, findet sich mal Leckeres zu Pasta, mal zu Länderregionen, Obst- und Gemüsesorten oder auf die Jahreszeit zugeschnittene Rezeptvorschläge.
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Serie / Reihe: Speisekammer
Personen: Wellhausen, Tom
ZS Speis
Speisekammer 03/2021. Haltbar und lecker. : Gemüsehits. Saisonales für die Vorratskammer / Tom Wellhausen. - Hamburg : Wellhausen & Marquardt Mediengesellschaft bR, 2021. - 98 S. - (Speisekammer; 01/2021)
EAN 4192734505909 geheftet : EUR 5,90
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