Das Vogelsberg-Kochbuch
Heiß und kalt - auf dem Basalt
Das überwiegend landwirtschaftliche Gepräge des Vogelberges liefert die qualitativ hochwertigsten Produkte für die regionale Küche. Die kulinarische Vielfalt der Region spiegelt sich in den 160 Rezepten wider. Das Buch wird abgerundet durch eine Vielzahl von Anekdoten, Geschichten und Sagen sowie wunderschönen Fotografien aus der Region.
Dieses Medium ist verfügbar.
Personen: Schmidt, Hans
Xeo 211 Vogel
¬Das¬ Vogelsberg-Kochbuch : Heiß und kalt - auf dem Basalt / Hans Schmidt. - 1. Aufl. - Clenze : Ed. Limosa, 2011. - 195 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 25 cm, 715 g
ISBN 978-3-86037-432-0 fest geb. : EUR 19.90
Deutsche regionale Küche - Buch