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Lust, Michael
Neu Brotbacken und Sauerteig ansetzen Schritt für Schritt
eMedium

Auf 24 Seiten, die mit Schritt für Schritt-Fotos bebildert sind, erfährt der Leser, wie man zunächst einen Sauerteig mit Roggenmehl ansetzt. Anschließend wird erklärt, wie man ein Sauerteigbrot mit einem einfach umzusetzenden Rezept backt. Das Kompakt gehaltene Büchlein, stellt eine Kurzanleitung für die tägliche Küchenpraxis dar. Es richtet sich an Menschen, die Wert auf ein Brot aus natürlichen Zutaten legen

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Weiterführende Informationen

Personen: Lust, Michael

Standort: Onleihe

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Lust, Michael:
Brotbacken und Sauerteig ansetzen : Schritt für Schritt : Books on Demand, 2021. - 24 S.
ISBN 978-3-7534-1982-4

Zugangsnummer: 7003/6296
Medium der Onleihe www.onleihe.de/schwalbe - eMedium