Fiesta Mexicana
die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas
Echte mexikanische Küche - feurig scharf und exotisch aromatisch -, wie sie im "Benito's Hat", einem Londoner Bar-Restaurant täglich serviert wird. Mit Küchenlexikon, Bezugsquellen und farbenprächtigen Fotos.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Weiterführende Informationen
Personen: Fordham, Ben Cassidy, Peter
Standort: Sachbücher
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Weltküche
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Essen & Trinken
Weltküche
Fiesta Mexicana : die besten Rezepte für Burritos, Ensaladas, Tacos und Salsas / Ben Fordham & Felipe Fuentes Cruz. Fotos Peter Cassidy. [Übers. aus dem Engl. und Textred. Gundula Müller-Wallraf]. - München : Christian, 2013. - 144 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
Einheitssacht.: Real Mexican food
ISBN 978-3-86244-318-5 fest geb. : EUR 19,99
Küche einzelner außereuropäischer Länder (alphabetisch nach Ländern) - Buch