Bültjer, Ulrike
Lexikon der Kräuter & Gewürze
Buch

Dieses Buch stellt über 150 einheimische und exotische Gewürze, Kräuter, Gewürzmischungen und -saucen vor. Praktische Hinweise zur Verwendung sowie eine große Rezeptauswahl machen dieses Buch zu einem unentbehrlichen Handbuch für eine moderne, innovative und gesunde Küche.


Dieses Medium ist verfügbar und kann daher nicht vorgemerkt werden. Besuchen Sie uns gerne, um dieses Medium auszuleihen.

Personen: Bültjer, Ulrike

Leseror. Aufstellung: Küche & Co.

Schlagwörter: Kochbuch Gewürz Küchenkräuter

Küche & Co./ Gewürze & Kräuter

Bültjer, Ulrike:
Lexikon der Kräuter & Gewürze / Ulrike Bültjer. - München : Bassermann, 2006. - 311 S. : Ill., Kt. ; 22 cm
ISBN 978-3-8094-1831-3 Pp. : EUR 9.95 (DE)

Zugangsnummer: 2017/1253 - Barcode: 07966064
Pr 1.32 4 - Buch