1 Salat - 50 Dressings
würzig, cremig, herrlich frisch
Vorschläge für Toppings, süße Dressings und Tipps. Eingeteilt in "Vinaigrettes", "Cremige Dressings", "Ungewöhnlich exotisch" werden Rezepte für Fenchelvinaigrette, Ziegenkäsedressing, Wasabi-Tofu-Dressing, Griechisches Zitronendressing u.a.m. geboten. Vorab Warenkunde und Essig-Öl-Guide.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dusy, Tanja Schütz, Anke
Pr 1.322 Dusy
Dusy, Tanja:
1 Salat - 50 Dressings : würzig, cremig, herrlich frisch / Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Anke Schütz. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2014. - 64 S. : zahlr. Ill. ; 200 mm x 165 mm
ISBN 978-3-8338-3775-3 kt. : EUR 1,50
Vegetarische Speisen, Rohkost, Vollwertküche - Buch