Käse selbermachen in nur 1 Stunde
Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die Sie in weniger als 1 önnen!
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Land & Werken
Personen: Lucero, Claudia
Lucero, Claudia:
Käse selbermachen in nur 1 Stunde : Ricotta, Mozzarella, Chèvre, Panir, sogar Burrata ; frische und einfach zubereitete Käsesorten, die Sie in weniger als 1 önnen! / Claudia Lucero. - Dt. Ausg. - Königswinter : Heel, 2015. - 260 S. : überw. Ill. (farb.) ; 23 cm. - (Land & Werken)
Einheitssacht.: One-hour cheese
ISBN 978-3-95843-172-0 fest geb. : EUR 19.99
HW 482 K - Signatur: HW 482 K - Sachbuch