Grün entgiften und durchstarten. Einen Gang zurückschalten, entgiften, das ein oder andere Wohlfühlkilo verabschieden, eine Fastenwoche tut Körper und Seele gleichermaßen gut. Klassisches Fasten finden Sie aber etwas langweilig? Dann stellen Sie Ihre Detox-Woche doch einfach mal unter das Motto "grün". Richtig gelesen! Grüne Smoothies, grüne Suppen, Salate, mit diesen veganen Vitaminbomben können Sie ideal entschlacken und Ihren Körper beim Neustart unterstützen. Warum das Grünzeug ab sofort nicht mehr in die Hasenkiste wandern sollte und wie genau "grün to go" funktioniert? Das verraten Detox-Expertin Stephanie Mehring und Bloggerin Franziska Schmid (bekannt durch www.veggie-love.de). Dazu gibt´s tolle Rezepte, nützliche Warenkunde und alles rund um die richtige Zubereitung Ihrer grünen Leckereien. Ran an die Mixer und rauf auf die grüne Welle, viel Spaß dabei!

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• Leseprobe

Personen: Schmid, Franziska Mehring, Stephanie Katharina