Grillrezepte vom Sternekoch für viele Anlässe. Hier gibt es Anregungen für Familienfeste, Gala-Grillen, Sommerfest und Wintergrillen: Fleisch (Entrecôte und Schweinerücken), Gemüse (grüner Spargel), Dessert (gegrillte Mango) etc.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Lafer, Johann: Mein Grillbuch / Johann Lafer. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 192 S. : überw. Ill. (farb.) ISBN 978-3-8338-2023-6 fest geb. : 19.90
Zugangsnummer: 2010/0125 - Barcode: 00003831
Internationale und regionale Küche -
Signatur: Pr 1.321 Lafer -
Buch