Südfrankreich, 1888. Fabienne träumt von einem eigenen Gourmetrestaurant und kämpft um einen Platz in der männerdominierten Spitzengastronomie. Mentor Noé hilft ihr dabei, den Traum zu verwirklichen. Dabei erinnert sie sich an ihren verlorenen Sohn...
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Durst-Benning, Petra ¬[Verfasser]: Alte Hoffnung, neue Wege / Petra Durst-Benning. - 1. Auflage. - München : Blanvalet, 2023. - 541 Seiten ; 22 cm. - (¬Die¬ Köchin; [2]) ISBN 978-3-7645-0788-6 Festeinband : EUR 22.70