Milchsauer eingelegt
Gemüse gesund und schnell haltbarmachen
Wie es geht und welche Gerichte sich damit bereichern lassen, wird ausführlich in diesem Buch beschrieben.
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Personen: Lorenz-Ladener, Claudia
Lorenz-Ladener, Claudia:
Milchsauer eingelegt : Gemüse gesund und schnell haltbarmachen / Claudia Lorenz-Ladener. - 1. Aufl. - Staufen bei Freiburg : Ökobuch-Verl., 2014. - 117 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm. - Literaturangaben
ISBN 978-3-936896-77-0 Festeinband : EUR 16.95 (DE)
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Loren - Buch