Die besten Rezepte für besondere Kuchen, Torten und süße Überraschungen für Geburtstagskinder jeden Alters.
Als ich noch Kindergeburtstage gefeiert habe, gab es Kalte Schnauze - und das war toll. Wenn man der Autorin allerdings glauben darf, ist man heutzutage echt der Gewinner, wenn es Barbie-Kuchen oder Piratenschiff-Kuchen oder eine Ritterburg als Kuchen gibt. Alleine die diversen Muffin-Arten, die Annik Wecker vorstellt, sind eigentlich kleine Kunstwerke und viel zu schade zum Essen. Nichtsdestotrotz stellt sie die komplette Herstellungsgeschichte dieser Kunstwerke zur Verfügung. Und man muss nicht immer der große Könner oder Bäcker sein, um ebenfalls solche Torten und Gebäcke herzustellen. Wobei ich gestehen muss, dass selbst die Last-Minute-Kuchen eben auch einige Zeit in Anspruch nehmen - aber gut Ding braucht eben Weile! - Alle Rezepte sind ausführlich beschrieben und bebildert, ein Anhang Basiswissen Teige & Deko und ein umfangreiches Register runden dieses gelungene Werk ab. Für alle Bestände geeignet.
Personen: Wecker, Annik
Wecker, Annik:
Geburtstagskuchen : Anniks großartige Torten & kleine Überraschungen / Text und Fotogr.: Annik Wecker. - München : Dorling Kindersley Verl., 2015. - 176 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-8310-2743-9 fest geb. : 16,95 EUR
Backen - Signatur: BACKEN - Sachbuch