Kreative Rezepte mit Produkten aus der Region, immer frisch, immer ohne Fleisch. Das ist das Erfolgsrezept von Martina Enthammer, der diesjährigen Gewinnerin des renommierten Austrian Foodblog-Awards. In ihrem ersten Kochbuch stellt Martina ihre köstlichsten Vor-, Haupt- und Nachspeisen vor, mit vielen gesunden und nachhaltigen Zutaten, die satt und glücklich machen. Wertvolle Tipps zum Anbau der Lieblingsgemüsesorten im eigenen Garten oder am Balkon sowie Anleitungen zum Haltbarmachen von Lebensmitteln erleichtern den Genuss regionaler und saisonaler Küche und machen Lust darauf, die Schätze unserer Heimat das ganze Jahr zu genießen.
Personen: Enthammer, Martina
Leseror. Aufstellung: Praktisches
Enthammer, Martina:
Vegetarisch : Kreative Gerichte für alle Jahreszeiten / Martina Enthammer. - 1. Auflage. - Innsbruck : Verlagsanstalt Tyrolia, 2022. - 175 Seiten ; Fotos
ISBN 978-3-7022-4024-0 fest geb.: 24,95 €
Vegetarische Küche - Signatur: VEGETARISCHE KÜCHE - Sachbuch