Konfitüren, Chutneys und Gelees über 100 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse
Buch

Rezeptsammlung zur Verarbeitung von Obst und Gemüse zu Konfitüren, Chutneys, Pickles und Gelees.


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Konfitüren, Chutneys und Gelees : über 100 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse. - Ostfildern : Thorbecke, 2011. - 224 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
Einheitssacht.: Jams and preserves. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-7995-0894-0

Zugangsnummer: 2017/0687 - Barcode: 2-1250456-3-00014653-1
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Konfi - Buch