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Tschirner, Martina
Pastinaken Co von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten
Bilderbuch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Tschirner, Martina Endress, Angela Francisca

Schlagwörter: Gemüse

Interessenkreis: Kochen ex

Pastinaken Co. : von fast vergessenen und längst bekannten Gemüsesorten / Martina Tschirner. Mit Foodfotograf. von A. F. Endress. - Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2008. - 144 S. : Ill. ; 21 cm
ISBN 978-3-86528-615-4 kart. : EUR 14.90 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 24.80 (freier Pr.)

Zugangsnummer: 2021/0200 - Barcode: 2-1250456-3-00016662-1
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Bilderbuch