Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40?-Woche über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
Buch

Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs Hauptgerichten und eine Einkaufsliste. Ergänzt mit Tipps und ausführlichem Saisonkalender.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Olvenmark, Hanna Höller, Katrin

Interessenkreis: Nachhaltigkeit Ratgeber - Essen und Trinken

Olvenmark, Hanna ¬[Verfasser]:
Nachhaltig Kochen - die 40?-Woche : über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste / Hanna Olvenmark ; Übersetzung: Katrin Höller. - 1. Auflage. - München : Südwest, 2023. - 187 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß ; 24 cm
Einheitssacht.: Portionen under tian: 300-Kronorsveckorna
ISBN 978-3-517-10214-6 Festeinband : 19.00 (DE)

Zugangsnummer: 2023/0197 - Barcode: 2-1170321-9-00034344-2
Ernährung - Buch