Wein aus dem Garten
Pflanzen - Pflegen - Ernten
Ob eigener Wein, Most, Traubensaft oder Federweißer, mit den richtigen Rebsorten lässt sich auch auf kleinem Raum im eigenen Hausgarten Wein anbauen und zu naturnahen Köstlichkeiten weiterverarbeiten. Weinbauexpertin Angelika Schartl gibt Entscheidungshilfen für den Rebkauf, verrät das Pflegeeinmaleins für die Rebstöcke und zeigt, was man aus der reichen Traubenernte alles selbst machen kann. (St. Michaelsbund)
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schartl, Angelika
Leseror. Aufstellung: Haus & Garten → Dies & Das
Haus & Garten
Dies & Das
Schartl, Angelika:
Wein aus dem Garten : Pflanzen - Pflegen - Ernten / Angelika Schartl. - 2. - Stuttgart : Franckh. - 80 S.
ISBN 978-3-440-16132-6 : EUR 8,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch