Essen bringt Menschen zusammen. Wer Speisen aus anderen Ländern probiert, wird auch immer etwas über deren Kultur und Lebensgefühl erfahren
Geschmackssache ist nicht nur ein praktisches Kochbuch.
Aus den 65 meistvertretenen Nationen ist jeweils ein Mensch porträtiert und steuert somit ein Kapitel zum 280 seitenstarken Kochbuch bei. Die Protagonisten erzählen in kurzen Interviews von Ihrem Ankommen in Krefeld und was Sie heute mit der Stadt verbindet, schwelgen in Erinnerungen von Kochritualen aus Ihrem Heimatland und geben Tipps zur Zubereitung. Auch Informationen, wo in Krefeld landestypische Zutaten gekauft werden können, sind enthalten. Es wird eine kulinarische Reise quer durch die Kontinente geboten, angefangen beim ägyptischen Koshari" über Omas Linsensuppe aus Deutschland bis hin zum Pho" aus Vietnam.
Medium erhältlich in:
5 Katholische öffentliche Bücherei St. Marien,
Korschenbroich
Personen: Stadt Krefeld
Stadt Krefeld:
Geschmackssache : Krefeld / Stadt Krefeld. - 1. Auflage. - Krefeld : Fa. Paniczek, 2020. - 279 S.
Festeinband : EUR 29.95
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Stadt - Buch