Türkisch vegetarisch
Die traditionelle türkische Küche hat für Vegetarier viel zu bieten und ist keinesfalls auf Döner und Kebab beschränkt. Würzige Kräuter und orientalische Gewürze sorgen für einen Aromenreichtum, der aufs Beste mit frischem Gemüse harmoniert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Uzun-Önder, Derya Semra
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Internationale Küche
Essen & Trinken
Internationale Küche
Uzun-Önder, Derya Semra:
Türkisch vegetarisch / Derya Semra Uzun-Önder. - Weil der Stadt : Hädecke, 2008. - 112 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-7750-0534-0 Broschur : ca. EUR 14,95
Handbücher, Allgemeines, Buch- und Medienkunde, Wissenschaftskunde - Buch