Grillen
Grillen. Die Palette der Grillspezialitäten ist unbegrenzt. Grillen kann man (fast) alles. Neben Fleisch und Fisch lassen sich raffinierte Obst- und Gemüsevariationen ebenso zubereiten wie Wild und Schalentiere.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Pr 1.32 Grill
Grillen. - Köln : NGV, 2005. - 160 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
ISBN 978-3-625-11169-6 Festeinband : EUR 7.95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch