Erklimmen Sie mit uns die kulinarischen Gipfel der Alpenküche! In unserem "LandGenuss"-Sonderheft erwarten Sie authentische Rezepte und hilfreiche Tipps, um alpine Schmankerl zu Hause zu genießen. Sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar und entdecken Sie die Geschmacksvielfalt der Berge!

Herzhafte Klassiker:
Freuen Sie sich auf deftigen Alpengenuss mit Hendl, Haxe und Knödeln. Aromatische Käsespätzle und bayerische Fleischpflanzerl dürfen selbstverständlich nicht fehlen. Und haben Sie schon einmal köstliche Biersuppe probiert? Wir verraten unsere Lieblingsrezepte für den authentischen Genussgipfel dahoam!

Genuss am Berg:
Die Alpen durchziehen Europa von Frankreich bis Slowenien. Alle sechs Regionen stellen wir in informativen Porträts vor. Verpassen Sie nicht unsere alpinen Leckereien zum Mitnehmen. Wir haben für Sie von Obazda, über Schweizer Wurstsalat bis hin zu ofenfrischen Laugenbrezeln, die besten Ideen für Brotzeit und Wanderproviant im Gepäck.

Süße Verführung:
Was könnte es Feineres nach den Aufstiegsmühen auf die Alpengipfel geben, als die süßen Belohnungen der Hüttenwirte? Sorgen Sie mit traditionellen Germknödeln mit Vanillesoße, Kaiserschmarren mit Brombeerkompott, Marillenknödeln, Strudel oder Buchteln auch zu Hause für echtes Hüttenfeeling.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Ihre "LandGenuss"-Redaktion
(Verlag)

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