Feines im Glas
Schnell gemacht und sehr dekorativ: Einzelportionen im Glas serviert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Richon, Christina Holsten, Ulrike
Feines im Glas / Christina Richon. Fotos von Ulrike Holsten. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2009. - 80 S. : überw. Ill. (farb.) ; 22 x 22 cm
ISBN 978-3-8338-1653-6 fest geb. : EUR 12,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Kochen - Buch