Kulinarische Reise mit Kürbis & Kartoffel
Kochbuch
Was währen wir ohne Kürbis und Kartoffeln in unserer Region? Begegnen Sie in diesem Buch der Gäuboden-Landfrauenköchin Gerlinde Schreyer mit ihren Kürbissen und ihrer Kartoffeltrendküche. Neben einer kleinen Kürbiskunde finden Sie ungewöhnlich leichte Ideen zum Nachkochen: Ob als Vorspeise, als raffiniertes Hauptgericht oder als Dessert - mit diesen Rezepten locken Sie sogar Fleischesser aus der Reserve.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Kulinarische Reise mit Kürbis & Kartoffel : Kochbuch. - Straubing : Verlag Attenkofer. - 96 S.
ISBN 978-3-942742-78-8
Küche & Co / Obst & Gemüse - Signatur: Küche & Co / Obst & Gemüse Obst & Gemüse - Sachbücher Erwachsen