Neues Backen
99 Backrezepte aus ganz Europa
Die europäische Backtradition hat über die Jahrhunderte eine Vielfalt von Köstlichkeiten hervorgebracht: aromatisches Broa de milho aus Portugal, zimtige Kanelbullar aus Dänemark, knusprige Chaussons aux Pommes aus Frankreich, cremige Crostata Ricotta aus Italien oder fruchtig-süße Jagodzianki aus Polen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kratochvila, Laurel
Kratochvila, Laurel:
Neues Backen : 99 Backrezepte aus ganz Europa / Laurel Kratochvila. - München : Prestel, 2022. - 272 S.
ISBN 978-3-7913-8838-0 32,00
Küche & Co / Backen - Signatur: Küche & Co / Backen - Sachbücher Erwachsen