Zupfbrote
Fluffiger Teig, warm aus dem Ofen, mal süß, mal herzhaft, und so gefaltet, dass man die Stückchen einfach abzupfen kann.
Ein Teig - viele Variationen. Mit Käse oder Kräuterbutter, mit Thymian oder Bacon, mit Zucker und Zimt, mit Apfel und Schokolade.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dr. Oetker
Dr. Oetker:
Zupfbrote / Dr. Oetker. - 1. Aufl. - Bielefeld : Ceres-Verl., 2017. - 87 S.
ISBN 978-3-7670-1748-1 12,99
Küche & Co / Backen - Signatur: Küche & Co / Backen Backen - Sachbücher Erwachsen