Quitten
Herzhaft & süß
Goldgelb und duftend bis in den späten Herbst-das sind Quitten, ein lange vergessenes heimisches Obst, das noch immer unterschätzt wird.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bannasch, Saskia
Küche & Co Obst & Gemüse Quitten 2021
Quitten : Herzhaft & süß / Gestaltung: Saskia Bannasch. - 3. Auflage. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2020. - 63 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 18 cm
ISBN 978-3-7995-1197-1 fest geb.: EUR 9.90
Küche & Co / Obst & Gemüse - Sachbücher Erwachsen