2020 feierte Deutschland 30 Jahre Wiedervereinigung. Wir jedoch blicken zurück auf die 30 Jahre davor: Was haben Familien in den Küchen der 60er,70er und 80er Jahre zubereitet? Welche Gerichte werden noch heute gerneserviert, welche haben wir seit gefühlten Ewigkeiten nicht mehr gegessen? Wir haben 90 Leckerbissen ausgewählt, die uns ein wohliges Gefühl im Bauch bereiten. Gerichte wie Thüringer Topfbraten, Karpfen in Biersauce, Pfefferpotthast und Erdbeer-Grieß-Dessert sind nicht nur zeitlos lecker, sie zeigen auch: Deutschland mag damals geteilt gewesensein, in puncto Köstlichkeiten standen sich die BRD und die DDR jedoch in nichts nach. Ein vergnüglicher und (n)ostalgischer Streifzug durch drei leckere Jahrzehnte.
Weiterführende Informationen
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Das war lecker! : unsere Lieblingsrezepte der 60er, 70er und 80er Jahre : aus Ost und West. - Genehmigte Sonderausgabe für Weltbild GmbH & Co. KG. - Königswinter : Lempertz, 2021. - 195 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
ISBN 978-3-96058-376-9 Festeinband : Festeinband
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch