1 Nudel - 50 Saucen
Pasta für jeden Tag
Italienische Klassiker und Newcomer
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Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Hess, Reinhardt
Hess, Reinhardt:
1 Nudel - 50 Saucen : Pasta für jeden Tag / Reinhardt Hess ; Jörn Rynio. - 5. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2002. - 62 S.; farb. Ill. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-4879-3 kt.; 7,50 ?
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Hess - Buch