Die in Grossbritannien recht bekannte Köchin für Baby- und Kinderernährung stellt ein neues Kinderkochbuch vor. Einführend Küchenregeln, die benötigten Küchenutensilien (leider ohne Abbildungen) sowie ein Hinweis zu Allergien und Unverträglichkeiten. Die Rezepte sind geordnet nach Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und Sües. Auffällig: die Mittagsrezepte sind eher kleine Gerichte, das Abendessen fällt üppiger aus. Die Kinder-Klassiker sind natürlich vorhanden, aber bspw. Pizza und Spaghetti Bolognese enthalten mehr Gemüse als oft üblich. Ansonsten abwechslungsreiche Rezepte, oft vegetarisch, mal mit Fisch oder Fleisch, die Süigkeiten sind moderat. Die Anleitungen sind gut verständlich; dass man Kinder je nach Alter und Fertigkeiten unterstützt, sie gleichzeitig aber ihre (altersgemäen) Erfahrungen machen lässt wird vorausgesetzt. Endlich mal wieder ein richtig gutes Kinderkochbuch, gern für alle! Ab 6
Altersempfehlung: ab 6 Jahren.
Weiterführende Informationen
Personen: Karmel, Annabel Blarkson, Bryony
Karmel, Annabel:
Kunterbunte Kinderküche / Annabel Karmel ; mit Illustrationen von Bryony Clarkson. - 1. Auflage, deutsche Erstausgabe. - Hamburg : ZS Verlag, 2022. - 111 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-96584-245-8 Festeinband : EUR 16,99
K Sp - Signatur: K Sp Karme - Buch