Rucola, Kresse & Bärlauch
die grünen Wilden
Kurzportträts der besten Frühlingskräuter
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU Küchenratgeber
Personen: Schinharl, Cornelia
Schinharl, Cornelia:
Rucola, Kresse & Bärlauch : die grünen Wilden / Cornelia Schinharl ; Kai Mewes. - 2. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer, 2004. - 62 S.; farb.Ill. - (GU Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6337-6 kt.; 7,50 ?
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schin - Buch