Fett macht fett? Schädigt die Gesundheit? Kein anderes Lebensmittel hat einen so schlechten Ruf. Sollte man Fett also besser komplett vom Speiseplan verbannen? Nicht ganz: Die Ernährungsexpertinnen Alexandra Hirschfelder und Sabine Offenborn von lecker-ohne.de erklären den Unterschied zwischen guten und eher ungünstigen Fetten. Die Autorinnen warnen vor typischen Fettfallen und zeigen, wie Fett sinnvoll eingespart werden kann. Das Herzstück des Buchs: viele gesunde Lieblingsrezepte, die beweisen, wie einfach und vor allem lecker man auch mit wenig Fett kochen kann. Perfekt für alle, die sich bewusst und fettarm ernähren wollen.
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Personen: Offenborn, Sabine
Standort: Onleihe
Offenborn, Sabine:
Lecker ohne ... Fett : Lieblingsrezepte voller Geschmack : Schlütersche Verlagsgesellschaft, 2016. - 160 S. zahlr Ill.
ISBN 978-3-8426-8770-7
Signatur: eBook - eMedien