Von Landschweinen, Weiderindern, Biogockeln und regionaler Kochkultur
[mit über 100 Rezepten]
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Serie / Reihe: Aus Liebe zum Landleben
Personen: Bühler, Rudolf
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Bühler, Rudolf:
Von Landschweinen, Weiderindern, Biogockeln und regionaler Kochkultur : [mit über 100 Rezepten]. - München : Dort-Hagenhausen Verl. - 191 S. : zahlr. Ill. - (Aus Liebe zum Landleben)
ISBN 978-3-86362-017-2
Sachbücher Landwirtschaft - Hauswirtschaft /Erw. - Buch