Baumgärtner, Theresa
Frühlingserwachen Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House
Ostern

Es duftet nach Frühling und Ostern ist nah! Im Garten des Hazelnut House strecken die ersten Frühlingsboten ihre Köpfchen durch die Schneedecke. Theresa Baumgärtner lädt uns ein in ihren märchenhaften Garten und begrüßt das Wiedererwachen der Natur mit einer wunderbar leichten Frühlingsküche.Nach der langen Winterzeit sehnen wir uns nach zartem Grün, frischen Wildkräutern oder einem Picknick mit Kindern in der Natur. Wir sammeln Bärlauch im Wald und Veilchen auf der Wiese und tragen sie taufrisch in die Küche. Die Kinder lassen sich schnell von der Frühlingsfreude anstecken und basteln lustige "Löwenzahnlöwen" und Girlanden aus Pusteblumen. Theresa überrascht uns mit frischem Gurkensüppchen, Spargel-Fenchel-Risotto und einem himmlischen Erdbeerdessert. Kommt, wir tanzen in den Mai!


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Baumgärtner, Theresa Melinsky, Clare Timmann, Claudia Ralser, Katharina

Leseror. Aufstellung: Ostern

Schlagwörter: Frühling Ostern

Interessenkreis: Sachbuch

Baumgärtner, Theresa:
Frühlingserwachen : Blütenzauber und Rezepte aus dem Hazelnut House / Theresa Baumgärtner. - 1. Auflage. - Wien : Brandstätter Verlag, 2022. - 237 Seiten
ISBN 978-3-7106-0596-3 Festeinband : 30,00 EUR

Zugangsnummer: 2022/0162 - Barcode: 2-1110343-9-00010806-5
Nahrungs- und Genußmittel - Signatur: Ostern - Ostern