Inhalt
Gesät wird in Reihen (Abstand 30 cm) ab dem späten Sommer ab Mitte August bis spätestens im Dezember; die Keimung findet nach dem Frost erst im Frühjahr statt. Die Pflanzen werden dann auf einen Abstand von 4 bis 6 cm in der Reihe ausgedünnt. Da die Keimrate nicht immer sehr hoch ist, kann etwas großzügiger ausgesät werden. Im ersten Jahr bildet die Kerbelrübe eine Blattrosette und knollig verdickte Wurzeln und im zweiten Jahr die Blüten und Samen.
Da die Kerbelrübe von Natur aus an feuchte Standorte gewöhnt ist, sollte der Boden ab dem Zeitpunkt der Aussaat nicht austrocknen und feucht gehalten werden.
Am besten gedeihen die Pflanzen im Halbschatten in einem tiefgründig lockeren Boden, zum Beispiel in einem humusreichen Sandboden.
Natürlich kann man auch selbst Saatgut von der Kerbelrübe gewinnen. Dazu muss die Kerbelrübe, ähnlich wie die Karotte oder das Radieschen auch als Wurzel noch ein Jahr ungeerntet im Boden bleiben. Im Frühling bilden sich dann lange Blütentriebe, an deren Spitze eine Doldenblüte thront. Es ist zu empfehlen, mehrere Kerbelrüben nebeneinander stehenzulassen. So können im Spätsommer viele der braunen, leicht gekrümmten Samen geerntet werden.
Bitte bringen Sie 1-3 Portionen Saatgut mit je 30 Korn
eingetütet und mit den o.g. Informationen beschriftet zurück in Ihre Stadtbibliothek.
Standort: Hauptstelle
Rote Beete Kerbelrübe, " Rott Chervil" : Chaerophyllum bulbosum, 2021
SG - Signatur: SG - Saatgut