Der vorliegende Band aus der bewährten Reihe bietet nach nützlichen Tipps und Tricks Rezepte für Stollen, traditionelle Plätzchen, kleine Kunstwerke aus Teig, Vollwertleckereien, Spezialitäten aus verschiedenen Ländern, Gebäck für Diabetiker, Torten, Pralinen, originelles Gebäck zur Jahreswende u.v.a.m. Die Rezeptbeschreibungen sind gut, mit Angaben zu Zubereitungszeit und nützlichen Extra-Tipps versehen und jedes Gebäck ist auf einem Farbfoto festgehalten, mal ganz-, mal halbseitig, mal angerichtet auf einem weihnachtlich gedeckten Tisch. Ein reichhaltiges Rezeptangebot, für jeden Geschmack etwas und in sehr ansprechendem Layout. (2)
Personen: Pressler, Heike
Standort: Hauptstelle
Weihnachtsbäckerei : die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen, Gebäck und festliche Torten / [Red.: Heike Pressler]. - Gütersloh : Bertelsmann , 1995. - 128 S. : Fotos
ISBN 016246 Schenkung : kart.
Backen - Signatur: X 216 - Sachbuch Erw