Eis für Genießer
90 verführerische Originalrezepte aus Italien
Sehr ansprechendes Buch über die Herstellung von italienischem Eis mit 90 verführerischen Rezepten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Tubby, Linda
Tubby, Linda:
Eis für Genießer : 90 verführerische Originalrezepte aus Italien / Linda Tubby. Fotos Jean Cazals. - München : Christian-Verl., 2008. - 160 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 26 cm. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-88472-804-8 fest geb. : 19,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Tubby - Buch